Muy buenos días a tod@s desde tierras ibicencas!!!
Aquí estamos... saltándonos la operación bikini.... 😂😂😂😂, no sólo de verdura y comida sana se alimenta servidora, de vez en cuando el cuerpo pide una inyección urgente de azúcar en vena y cuando estoy generosa tengo por costumbre dar mi brazo a torcer 😜😜😜... luego ya vendrán los remordimientos.... cuando sea demasiado tarde claro está..... 😂😂😂, menos mal que mi personal trainer no se ha enterado que tengo un blog de cocina... sino..... mi vida correría un serio peligro...... 😂😂😂😂, si la comparo con la teniente O'neill.... os aseguro que ésta última es una angelito a su lado.... 😂😂😂😂, si leyera la entrada de hoy me pondría a hacer sentadillas enganchada a mi cuello hasta el infinito y más allá...... os lo puedo garantizar.... 😂😂😂😂... de momento voy capeándola como una torera... 😜😜😜, el día que se entere... posiblemente éste blog no volverá a ver la luz de una nueva entrada cargada de azúcar....😅😅😅
En el blog ya tengo la receta del flao ibicenco, hecha en una olla programable pero entiendo que si no la tienes y quieres hacer la receta y tienes un horno.... la querrás hacer para que te traiga viejos recuerdos si algún día estuviste por ésta maravillosa isla 😀, y si no tuviste la ocasión de hacernos una visita y te apetece conocer una parte de la repostería ibicenca.... ya estás tardando en encender el horno 😉
Los ingredientes de la receta están indicados para elaborarla en un molde de 20 centímetros de diámetro, si el vuestro es más grande tendréis que duplicar las cantidades de la receta original, tenedlo en cuenta 😃
Para los que no conozcáis el flao os diré que el sabor es similar a una tarta de queso con una base de masa quebrada con ligero sabor a hierbabuena y anís, en casa es uno de nuestros postres favoritos, cada vez que tenemos invitados en casa es uno de nuestros postres estrella, es raro que alguien venga a casa de Ana Q. y no haya probado el flao, algo muy gordo has debido de hacer antes.... 😂😂😂😉